InfoIslamiToday - Sebelumnya perlu di ketahui oleh anda bahwa, Bakmi Babat Kremes mungkin masih tergolong jarang atau malahan tidak sering anda dengar sebelum-sebelumnya. Karena memang lingkupnya masih sebatas daerh tasikmalaya, belum terlalu populer seperti kuliner-kuliner kota bandung. Apabila anda memang tertarik mau membuat Bakmi Babat Kremes, baik buat dagangan diwarung kepunyaan anda atau hanya pengen mencicipinya. Santai saja, berikut akan saya sampaikan Resep Bakmi Babat Kremesnya.
Bahan bakmie kremes :
Bawang putih 2 siung, dimemarkan
Kecap manis ½ sendok makan
Satu ruas jari jahe, dimemarkan
Babat 2.5 ons, direbus matang
Merica bubuk ½ sendok teh
Kecap asin ¾ sendok makan
Garam ½ sendok teh
Air 500 ml
Daging sapi 1.5 ons, dipotong kotak-kotak pankang 2 cm
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Jamur merang 1 ons, di iris-iris tipis
Bahan pelengkap :
Seons dari casim diseduh
Seons taoge diseduh
Daun bawang 2 batang, diiris halus
Tongcai ½ ons
Mie basah 2 ons
Bahan untuk pembuatan kaldu :
Bawang putih 2 siung, dihaluskan
Garam 2 ½ sendok teh
Kaldu ayam panas 500 ml
Merica bubuk ½ sendok teh
Bahan -bahan sambal :
Air 100 ml
Bawang putih 2 siung, cincang
Garam ¾ sendok teh
Cabai merah 4 buah, cincang-cincang
Gula merah ½ sendok teh
Cuka 1/8 sendok teh
Pertama menumis bawang putih serta jahe sampai harum dan Baru setelah itu memasukkan daging sapi, babat, masak hingga mengalami perubahan warna. jangan lupa anda tambahkan dengan jamur, dan di aduk hingga merata.
Masukkan kecap manis, garam dapur, merica, kecap asin, dan air. masak sampai kesemuanya matang dan kuahnya menjadi k
Silahkan anda tata dengan sangat rapi bahan pelengkapnya di wadah jangan lupa dengan menambahkan tumisan babat beserta daging sapinya, lalu tambahkan juga sambal pedasnya menurut selera.
Untuk kuah kaldunya : silahkan anda tumis merica, bawang putih dan memakai 2 sendok makan minyak goreng. Kemudian masukkan lagi kaldu beserta garam lalu di
Soto pun sudah siap untuk dicicipi.
Bahan bakmie kremes :
Bawang putih 2 siung, dimemarkan
Kecap manis ½ sendok makan
Satu ruas jari jahe, dimemarkan
Babat 2.5 ons, direbus matang
Merica bubuk ½ sendok teh
Kecap asin ¾ sendok makan
Garam ½ sendok teh
Air 500 ml
Daging sapi 1.5 ons, dipotong kotak-kotak pankang 2 cm
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis
Jamur merang 1 ons, di iris-iris tipis
Bahan pelengkap :
Seons dari casim diseduh
Seons taoge diseduh
Daun bawang 2 batang, diiris halus
Tongcai ½ ons
Mie basah 2 ons
Bahan untuk pembuatan kaldu :
Bawang putih 2 siung, dihaluskan
Garam 2 ½ sendok teh
Kaldu ayam panas 500 ml
Merica bubuk ½ sendok teh
Bahan -bahan sambal :
Air 100 ml
Bawang putih 2 siung, cincang
Garam ¾ sendok teh
Cabai merah 4 buah, cincang-cincang
Gula merah ½ sendok teh
Cuka 1/8 sendok teh
Pertama menumis bawang putih serta jahe sampai harum dan Baru setelah itu memasukkan daging sapi, babat, masak hingga mengalami perubahan warna. jangan lupa anda tambahkan dengan jamur, dan di aduk hingga merata.
Masukkan kecap manis, garam dapur, merica, kecap asin, dan air. masak sampai kesemuanya matang dan kuahnya menjadi k
Silahkan anda tata dengan sangat rapi bahan pelengkapnya di wadah jangan lupa dengan menambahkan tumisan babat beserta daging sapinya, lalu tambahkan juga sambal pedasnya menurut selera.
Untuk kuah kaldunya : silahkan anda tumis merica, bawang putih dan memakai 2 sendok makan minyak goreng. Kemudian masukkan lagi kaldu beserta garam lalu di
Soto pun sudah siap untuk dicicipi.
No comments:
Post a Comment